Devlet desteğiyle Konya Afyonkarahisar karayolu üzerinde dinlenme tesisi açan Halime Yolal, Çaydan Haber’e yaptığı açıklamada; Önce ev hanımıydım şimdi girişimci işletmeci bir kadınım. Böyle bir işletme kurmak hayalimdi. 25 yıllık evliyim 42 yaşındayım 2 çocuğum var onları büyüttükten sonra ne yapabilirim diye düşündüm.
Bu işletmeyi açmadan önce TKDK' yı duydum, araştırdım gerekli fizibilite çalışmalarımızı yaptık. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’na başvurumu yaptım. 3,5 milyonluk destek aldım, kadın girişimci olduğum için bunun 2 milyonu hibe olarak verildi.
Devletimizin desteğiyle işyerimi kurdum, işletmemde hem istihdam sağlıyor hem de Afyon yöremize özgü kaymak, sucuk, tereyağı, lokum, haşhaş gibi yöresel ürünlerimizi satıyorum. İşletmemizde ızgara, tavuk şiş, köfte satışıda yapıyoruz. Özellikle yaz aylarında gelen misafirlerimizin çocuklarına da kendi ellerimle çorba yapıyorum. Esnaf bir aile ve esnaf eşi olmam nedeniyle işletmemize gelen herkesi müşteri olarak değil bizim misafirlerimiz olarak görüyorum, biz büyüklerimizden böyle gördük dedi.
